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焗烤英式布丁

作者:benstyle 日期:2010-09-05

今天和我老婆在家做焗烤布丁，中午一吃饱饭就在折腾，先把事先准备好的鸡蛋土司切块去皮待用，再把鸡蛋和适量的鲜奶油和砂糖打匀，然后把土司放到鸡蛋奶油里泡一泡，让土司都沾满后倒入容器（记得不要倒太满，会慢慢膨胀的），最后把他们送进微波炉货烤炉烤三十分钟（如果用微波炉的话，必须要有烤的功能才可以），中途可以看看会不会过火，会的话你可以把他们反转一下然后继续烤，烤到金黄色便可！下面是成品！